Macarons de Navidad
Los macarons son unos dulces típicos de la gastronomía gala. Un poco delicados a realizar (sobre todo durante el horneado y su posterior manipulación), son una auténtica delicia con la que podrás...
View ArticlePan sorpresa
Esta receta seguro que resulta un éxito en tus Navidades. Se trata de una hogaza de pan (una receta base que puedes aromatizar y adaptar a tu gusto), de la que se retira la miga para realizar pequeños...
View ArticlePetit choux rellenos de crema pastelera de chocolate
Estos bocaditos o petit choux rellenos de crema pastelera de chocolate serán una auténtica delicia como postre, merienda o aperitivo dulce durante estas Navidades. Rellénalos a tu gusto: con nata...
View ArticlePastel helado para Navidad
Este pastel (también conocido como marquise de chocolate) es tan fácil de realizar que es una idea perfecta si tienes invitados durante estas fiestas. Sólo necesitas tres ingredientes y un cuarto de...
View ArticleRoscón de Reyes fácil
Esta receta de roscón de Reyes es muy sencilla de realizar y su única complicación será tener la paciencia suficiente para esperar que repose la masa. El bollo queda esponjoso y ligeramente...
View ArticleCrema de turrón blando
Esta crema de turrón blando es una receta perfecta para aprovechar las tabletas de turrón blando que van quedando por casa tras las fiestas navideñas. La podéis utilizar para acompañar una tarta de...
View ArticleGalletas Cookies & Cream
Cookies ‘n Cream es un sabor de helado muy popular en EEUU que se prepara añadiendo galletas trituradas Oreo al helado de vainilla. Aunque se inventó como un sabor de helado, hoy en día hay todo tipo...
View ArticleLengua de ternera en salsa de tomate
La carne de lengua es muy tierna y nutritiva, por lo que es ideal para los niños. ¡Seguro que esta receta se convertirá en una de los preferidas de vuestros peques! La podemos encontrar ya cocida en...
View ArticleRollitos vietnamitas con salsa de cacahuete
Me encanta prepararle a mis hijas estos rollitos “summer rolls” porque son mucho más saludables que los rollitos que se fríen (spring rolls). Los rollitos vietnamitas se preparan con papel de arroz y...
View ArticleRedondo de ternera en salsa de verduras
Esta receta de redondo de ternera en salsa es uno de esos platos “de domingo”, conviviales, a degustar y compartir en familia o con los amigos, y que apetece comer ahora que tenemos fuera el frío del...
View ArticleBrazo gitano relleno de crema dulce de castañas
El brazo gitano es una receta muy típica de las meriendas de nuestra infancia y un dulce que puede prepararse con múltiples rellenos y adaptaciones. En esta ocasión, hemos hecho un relleno sencillo y...
View ArticleAzucarillos caseros para enamorados
Si nunca se te había ocurrido la idea de hacer terrones de azúcar en casa, el Día de San Valentín es una buena ocasión. Porque son muy sencillos de hacer y de “personalizar”. Basta con pintar un...
View ArticlePastel de pan y mermelada de fresas
Esta receta de pastel de pan y mermelada es una buena idea para que los peques la puedan preparar casi solitos y regalarla a sus papis el día de San Valentín como prueba de cariño. Para elaborarla...
View ArticleChurros caseros con chocolate caliente
Los churros con chocolate caliente son una de las meriendas más populares del invierno. A los niños les encanta y son muy sencillos de hacer. Si no dispones de una churrera (en el comercio las hay...
View ArticlePalomitas bañadas en chocolate blanco
¿Quién ha dicho que las palomitas son sólo para el cine? Una manera de disfrutar de este rico aperitivo es bañándolas en chocolate blanco. A los peques les encantarán y pasarán una tarde “de película”...
View ArticleChausson de manzana
El chausson de manzana (u hojaldre de manzana) es un dulce típico de la repostería francesa, perfecto para una merienda si lo acompañamos de un buen zumo de frutas o un vaso de leche. El chausson (que...
View ArticlePastel de pollo
El pastel de pollo (Chicken Pie) es una receta que puede gustar mucho a los peques, ya que les parecerá muy divertido comer pollo como si fuera un pastel. Cuando estuve viviendo en Inglaterra lo comía...
View ArticleFajitas caseras de pollo
Esta receta de fajitas es una de esas recetas conviviales perfectas para una cena o comida de fin de semana. En esta ocasión, te damos la receta para poder hacer las tortitas de maíz en casa, pero si...
View ArticleClafoutis o flan de ciruelas
Esta receta de clafoutis o flan de ciruelas es perfecta para que los peques coman fruta durante el postre de la comida o la merienda y también para aprovechar esa fruta que se nos empieza a estropear...
View ArticleBrookies, un pastel de brownie y cookie!
¿Brookie? ¿Qué es un brookie? Pues es la receta perfecta que convertirá la merienda en una super merendola. El brookie es un pastel con dos capas: una de brownie (con su sabor chocolateado y fundente)...
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